提起养殖,我们首先想到是鸡、鸭、牛、羊、这些常见的家禽家畜,很难再去想到一些其他的物种,但是农场给我们开放了更多种类的养殖,一起看看都有哪些奇怪的东西养殖呢?
① 孔雀蛋
孔雀蛋具有独特的营养价值,具有提高人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、保护修复细胞、防癌抗癌、保护眼睛、提高红细胞的携氧能力、防治心脑血管疾病、解毒、防毒、抗污染、保护肝脏等功效。一个孔雀蛋的含硒量相当于700个鸡蛋的含硒量,而硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“天然解毒剂”。
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② 鸸鹋蛋
鸸鹋蛋被称为“蛋中之王”,含有七种有利于身体健康的物质,如油脂酸、软脂酸、棕榈油酸、硬脂酸以及微量元素。鸸鹋蛋还是养颜神器,富含丰富的胶原蛋白。除了吃以外,鸸鹋蛋壳还是少有的工艺品,艺术家们会选择鸸鹋蛋壳进行蛋雕。
③ 蛇蛋
提到蛇许多人都望而却步,而农场养殖的水律蛇蛋味道极其鲜美,富含蛋白质、矿物质和维生素具有滋补身体的作用,蛇蛋蛋白质远高于蛇肉,且脂肪含量很低。
④ 鳄鱼蛋
相比上面几种蛋类,鳄鱼蛋相对就比较少见了。鳄鱼蛋是目前所有蛋类中含卵磷脂、胶原蛋白、牛磺酸、蛋白质最高的天然健康高级营养食品。鳄鱼蛋可以帮助儿童增加大脑营养,提高记忆力;可以预防中老年人“三高”、动脉硬化及老年痴呆,同时可以提高免疫力;另外孕妇食用鳄鱼蛋还能补充胎儿营养,提高胎儿智力和身体发育!
⑤ 驴
自古以来就流传着“天上龙肉,地下驴肉。”这句话,可见驴肉是多么美味的食物,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉具有补气血、益脏腑的功效,常见的烹饪方式有驴肉火烧、腊驴肉、驴肉汤、酱驴肉等。
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